コンビニに行くと、本格的なおいしいコーヒーがその場ですぐに飲めるのが魅力ですね。インスタントコーヒーやコンビニ、喫茶店のコーヒーもおいしいけれど、コーヒー豆から挽いておいしいコーヒーを飲みたい! 近い将来にバリスタを目指して資格を取得したい!そんな人に今大人気なのが、コーヒーの通信講座です。
コーヒーのプロフェッショナルを目指すためにスクールや教室に通うにも、なかなか思うように見つからないので、それなら自宅で空いた時間にいつでも学べる通信講座を受講したいと考える人が増えているようですね。
朝起きてから一杯の珈琲を飲むことを楽しみにしている人もいれば、コーヒー豆を専門店で購入して、おいしい淹れ方を研究する人もいるようです。コーヒーの通信講座には、趣味の講座もありますが、バリスタを目指すことを目的とする講座も開講されているようです。
コーヒーの通信講座を受講するメリットを挙げると、コーヒー豆や珈琲を淹れる道具などがすべて一式で届くので、とくに用意するものはなく、教材や道具が届いたその日から、すぐに受講スタートできます。
コーヒーの通信講座を受講修了した後は、仲間や友人を自宅に招いて、楽しいコーヒータイムを過ごすのも良いし、喫茶店やカフェを開業するのも良いと思います。とくに自家焙煎のコーヒーショップを経営するには、コーヒー豆の特徴や淹れ方の種類など、専門的な知識と技能が求められます。ドリップコーヒーやコーヒープレス、サイフォン、ネルドリップなど、コーヒーの淹れ方についてじっくり学ぶことができます。
通信講座では、単にコーヒーに関する知識や技能を習得するだけではなく、将来的にカフェを開業するためのノウハウなどについても学べる講座もあります。香り豊かなおいしいコーヒーは、人の心をなごませてくれます。心をこめた一杯のコーヒーを淹れて、おもてなしの心を学んではいかがでしょうか。